Usor si foarte rapid de facut.
Pieptul de pui il taiem felii subtiri,il batem snitele pe care le saram si piperam.Pe fiecare snitel punem o bucata de piept Tirolez,o felie de cascaval,1felie de ceapa si ciuperci,il rulam si il prindem cu scobitoare.
Ouale le batem cu sare si piper.Fiecare snitel umplut il trecem prin faina si ou si il prajim in ulei incins.
Pofta buna!
1
Trebuie prajite in ulei incins ptr. ca sa nu apuce sa se scurga cascavalul topit la capete.
2
Cand treceti prin ou snitelul umplut incercati sa introduceti si capetele ptr a se forma o crusta la prajit.