Facusem o adictie pentru snackul japonez din boabe de soia, dar din pacate nu am reusit cu succes sa le fac si eu in acelasi fel. Cele pe care le cumparam erau crocante pe cand cele pe care le-am incercat (de mai multe ori) au iesit ori prea uscate ori prea moi. Daca aveti vreo sugestie va rog sa o impartasiti cu mine,ca nu ma las pana nu imi ies si mie crocante!
INGREDIENTE
- 200 gr boabe de soia
- usturoi pudra
- sare
- 2 linguri de ulei de masline extra virgin
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snack cu boabe de soia:
Se pun de cu seara boabele de soia la inmuiat si a doua zi se fierb pana sunt moi. Eu am folosit o kukta.
Se strecoara si se lasa sa se scurga de apa.
Se pune uleiul intr-o tava si se adauga boabele de soia scurse,care se amesteca impreuna cu usturoiul pudra si sarea. Se pot adauga si alte condimente cum ar fi cayenne,boia de ardei,samd.
Se da tava la cuptor si se tin cam 20-30 de minute sau pana cand boabele de soia sunt rumenite.
COMENTARII (10)
boabele de naut nu imi plac asa mult.
eu chiar de soia am mancat la cineva prajite...mi=au placut tare mult.
da , inseamna ca nu stiu la ce snack-uri japoneze de soia te referi daca zici ca nu sunt astea de orez ce le stiu eu....eu nu le stiu cu wasabi pe ele deloc...:-s...ci doar cu gust de ceva...alge ...wasabi imi place si mie 
nu stiu..n-am mancat niciodata..daca iti plac inseamna ca sunt bune
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
