Smoothie cu pepene rosu si menta

Smoothie-ul cu pepene rosu si menta este o alta bautura racoritoare si naturala pe care o puteti obtine in linistea si tihna propriului camin. Este usor de facut, nu necesita cine-stie-cat timp si e plin de vitamine, plus ca aceasta bautura poate fi pastrata la frigider pana a doua zi. Si inca ceva pentru cei preocupati de greutate – pepenele rosu nu ingrasa, ba dimpotriva consumat regulat, ajuta la pierderea in greutate. Se poate inlocui o masa sau o gustare, fie cu o felie de pepene rosu, fie cu un pahar de smoothie delicios si energizant :)

Pentru prepararea acestei bauturi, am folosit un pepene rosu intreg de doua kilograme. Am taiat pepenele pe jumatate si am scobit cu lingura pana ce am cules tot miezul pe care l-am asezat intr-un vas in care urma sa las blenderul sa-si faca treaba. Samburii nu i-am indepartat – oricum ar fi destul de dificil de scos si apoi lama blenderului ii macina si pe ei, deci nu va mai chinuiti sa-i scoateti. (Daca totusi considerati ca deranjeaza samburii de pepene, dupa ce va fi gata bautura, se poate strecura printr-o sita si scapati de durerea de cap) Am pasat miezul pepenelui cu blenderul pana ce s-a omogenizat bine si la suprafata s-a ridicat multa spuma. Spre final am adaugat si cateva frunze de mententa proaspata pentru aroma. Nu a mai fost nevoie sa adaug apa fiindca pepenele rosu contine destul de multa apa si prea putina pulpa.

Ca de obicei, va astept sa ne racorim pe www.gatituleojoaca.net.