Dupa cum spuneam mi-a ,, aterizat '' un sfert de porc rasa Mangalita , din acela cu grasimi bune . De cum observ o bucata de slanina cu soric si cu dunga de carne pe la mijloc o si vad cu boia si usturoi !!
INGREDIENTE
- 2kg slanina cu soric de pe burta cu dunga de carne la mijloc.
- sare
- boia
- 1 lingurita piper boabe
- 1 maciulie usturoi
- 1 foaie dafin
- 100 ml otet mere
- 2 linguri ulei
20comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Slanina cu boia 2:
Portionati slanina in table de marimea adoua palme .
Fierbeti in apa sa o acopere,cu sare , piper boabe , foaie dafin si otet de mere .
Scurgeti de apa .
Preparati o pasta din usturoi blenduit cu sare , ulei si boia
Cat este calda o increstati in patrate si ungeti cu sosul de usturoi .
Prin increstare se patrunde mai bine de gustul de usturoi .
Serviti cu praz, ceapa rosie sau legume proaspete .
Daca ti-a placut reteta noastra "Slanina cu boia 2" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
