Shaorma de pui la farfurie

de Isabel in Mancaruri cu carne, 12 Noi 2013 | 10861 vizualizari

 

Nemaipomenit de buna mai ales ca e facuta in casa.

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe pui
  • 1 kg cartofi
  • 5-6 catei de usturoi
  • o ceapa
  • o rosie mare
  • 3 felii branza de vaca
  • varza(200g)
  • 3 lg maioneza ligt
  • 300 g smantana (20% grasime)
  • piper
  • cimbru
  • delicat legume
  • castraveti in otet
  • gogosari in otet
  • ulei pt prajit
  • ketchup
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma de pui la farfurie:

Spalam si curatam cartofii,ii taiem feliute nu prea subtiri si punem la prajit in uleiul incins si presaram o lingurita delicat.

Spalam si dezosam pulpele de pui si incercam sa le facem sa arate ca niste filete si le ungem cu putin piper,delicat si cimbru si intr-o tigaie frigem filetele fara ulei sau doar unsa putin tigaia.

Cand cartofii s-au prajit ii scoatem intr-un vas tapetat cu prosoape de hartie ca sa absoarba surplusul de ulei si la fel procedam si cu puiul.

Pana se prajesc facem sosul.

Pisam usturoiul, adaugam condimentele dupa gust si amestecam bine,apoi punem maioneza si din nou amestecam si in final smantana amestecand bine.

Tocam varza,ceapa,castravetii si gogosarii si ii asezam frumos pe farfurie pe rand nu amestecat.

Taiem si puiul cubulete mici si il portionam pe farfurii,punem pe farfurii si cartofii.Pe deasupra t punem sos si ketchup dupa preferinta,apoi asezam peste cate o felie de branza si 2-3 rondele de rosie.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Am decis sa fac shaorma in casa dupa cateva esecuri cu cele cumparate care mereu aveau cate ceva in neregula,ba puiul crud,sau prea condimentate,asa acasa o fac dupa gustul meu si mult mai sanatos.Se pot pune toate acestea in lipii cumparate sau facute in casa nu neaparat la farfurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma de pui la farfurie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

MotanLaOale 1

13.11.2013, 13:24

laura_n 1

13.11.2013, 15:17

the best

Isabel 1

13.11.2013, 23:12

sti cum o faci asa o mananci...ce cumperi nu esti sigur din ce ..cu ce e facuta...pup

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma