Semilune

de Hutzanca in Dulciuri, 12 Oct 2009 | 7441 vizualizari

 

Un desert bun de rontait

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • sare
  • 300 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • zeama de la o lamaie
  • 500 g migdale macinate
  • susan
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune:

Se pune hartie pt copt intr-o tava si se incalzeste cuptorul la 50 de grade.Albusurile se bat spuma tare ,la inceput cu putina sare,treptat incorporandu-se zaharul pudra,zaharul vanilat si zeama de lamaie.Din albusul batut spuma se pune deoparte o cana.Restul de albus se amesteca cu migdalele macinate si se intinde pe o planseta presarata cu zahar pudra.Cu forme de taiat prajituri, se fac semilune,se aseaza pe tava,se ung cu restul de albus batut spuma si se presara cu susan.Semilunele se lasa in cuptor la foc foarte mic,aproximativ o ora,pana se usuca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (1)

Bunica 1

12.10.2009, 15:58

Compozitia de "Semilune " seamana foarte bine cu compozitia de bezele. Daca, la copt ,dadeai focul iute si lasai cuptorul intredeschis , ma gandesc ,ar fi crescut mai mult. Din ingrediente par , sigur, delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura din albusuri cu crema de lamaie