Semilune

de Hutzanca in Dulciuri, 12 Oct 2009 | 7411 vizualizari

 

Un desert bun de rontait

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • sare
  • 300 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • zeama de la o lamaie
  • 500 g migdale macinate
  • susan
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Semilune:

Se pune hartie pt copt intr-o tava si se incalzeste cuptorul la 50 de grade.Albusurile se bat spuma tare ,la inceput cu putina sare,treptat incorporandu-se zaharul pudra,zaharul vanilat si zeama de lamaie.Din albusul batut spuma se pune deoparte o cana.Restul de albus se amesteca cu migdalele macinate si se intinde pe o planseta presarata cu zahar pudra.Cu forme de taiat prajituri, se fac semilune,se aseaza pe tava,se ung cu restul de albus batut spuma si se presara cu susan.Semilunele se lasa in cuptor la foc foarte mic,aproximativ o ora,pana se usuca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Semilune" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (1)

Bunica 1

12.10.2009, 15:58

Compozitia de "Semilune " seamana foarte bine cu compozitia de bezele. Daca, la copt ,dadeai focul iute si lasai cuptorul intredeschis , ma gandesc ,ar fi crescut mai mult. Din ingrediente par , sigur, delicioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu piersici si ricotta