Scrob cu slanina si ciuperci

de roxanamiti in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2010 | 7938 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 50 g. slanina afumata(sa aiba si fasii de carne)
  • 3 ciuperci (champignion)
  • o lingura de patrunjel tocat
  • o lingura de marar tocat
  • 4 rosii cherry
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scrob cu slanina si ciuperci:

  • *taiem slanina felii subtiri si apoi in benzi,
  • *punem intr o tigaie (fara ulei) slanina si o lasam la prajit 5 minute,
  • *taiem ciupercile feliuta si adaugam peste slaninuta si mai lasm inca 5 minute,
  • *amestecam un pic ouale cu pantrujelul, mararul si piperul(fara sare pentru ca slanina e un pic sarata),
  • *adaugam peste compozitia anterioara si mestecam,
  • *dupa preferinta fiecaruia se "cuace" mai mult sau mai putin,
  • *punem in farfurie cu rosiile taiate in doua si "hai la masa"
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob cu slanina si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
citeste mai mult
Generația G sau Generația Gorgonzola. Ce meniu au alcătuit 10 influenceri italieni!
RETETA RECOMANDATA
Clatite cu piept de pui si ciuperci