Pastele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei aproximativ 10 minute.
Intre timp se curata si se taie cepele si ardeii si se pun la calit in putin ulei,sare si piper,apoi se pune sosul de rosii (din belsug ) si pastele scurse de apa.
Se amesteca si se dau cateva clocote.
Se serveste ca atare.