Sarmalute cu soia si ciuperci

de ianculubita in Mancaruri de post, 19 Mar 2011 | 19734 vizualizari

 

Va recomand o delicioasa reteta de sarmalute,numai bune pentru acest post

 

INGREDIENTE

  • 1varza murata
  • 500g ciuperci
  • 200g soia granule
  • 1ceapa mare
  • 1morcov
  • 1cutie de rosii in bulion
  • 1cana cu orez
  • 1ceasca ulei
  • sare,piper,cimbru
  • patrunjel
  • 1cana de suc de rosii
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute cu soia si ciuperci:

Pun la calit in ulei incins ciupercile curatate,spalate si taiate marunt,impreuna cu ceapa si morcovul dat pe razatoare;

dupa ce a scazut apa din ciuperci,adaug si soia pe care am fiert-o 10min.in apa cu sare si rosiile;

pun capacul si las sa fiarba la foc mic pana scade,condimentez,adaug orezul spalat si scurs,verdeata,amestec bine,

mai condimentez daca e cazul si las deoparte pana pregatesc frunzele;

varza,pentru ca este pusa de mine,nu necesita timp de desarare mai mult de 30min;

desfac frunzele,le tai potrivite,apoi incep sa formez sarmalutele;

in vas pun 1crenguta de cimbru apoi varza tocata si incep sa pun si sarmalutele ;

peste ele pun tot varza tocata,peste varza pun felii de ciuperci,adaug 1cana de suc de rosii,1cana de apa si dau vasul la cuptor la foc mic pentru 1h.

TIPS-URI

1

merg foarte bine cu mamaligutasi

2

ardei iuti

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute cu soia si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille