Cele mai bune saratele sunt atunci cand ai si un pahar de bere alaturi! Sunteti de acord cu mine? Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/saratele/
INGREDIENTE
- Pentru aluat :
- 1 ou,
- 3- 4 linguri de untura,
- 1 lingurita de drojdie uscata,
- 1 cana de apa calduta,
- faina cat cuprinde,
- 1 lingurita de sare.
- Pentru uns :
- 1 ou ,
- seminte de susan si chimen( puteti folosi si mac )
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu susan si chimen:
Se framanta un aluat din faina, untura , ou, 1 cana de apa calduta, 1 ligurita rojdie uscata, sare. Aluatul rezultat va fi elestic si nelipicios.
Aluatul se pune la frigider petru 30 de minute.
Se intinde aluatul cam de 1 cm grosime sau chiar mai subtire daca va plac mai crocante, se pune in tava tapetata cu hartie de copt, se taie (eu am folosit o rotita speciala pentru saratele), se unge cu ou batut, apoi se presara dupa preferinta cu seminte de susan, chimen sau mac. Mie din acest aluat mi-au iesit 2 tavi de saratele.
Se dau la cuptorul preincalzit pana se rumenesc.
TIPS-URI
1
Puteti presara orice tip de seminte doriti.
2
Puteti adauga si branza in aluat.
3
Puteti adauga chimen si in aluat.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
