Saratele cu cascaval

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 8 Oct 2010 | 50839 vizualizari

 

Minunate

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 5 linguri de smantana
  • 40 g drojdie
  • iaurt mai acru 100 g
  • 250 g branza sau cascaval ras
  • 2 lingurite de sare
  • 3 oua +2 pt uns
  • 250 untura
  • 250 margarina sau unt
  • bicarbonat stins cu suc de lamaie 1 lingura
  • cascaval ras pt ornat.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu cascaval:

Se dizolva drojdia cu putina apa calduta.

Faina se amesteca cu untura, margarina (unt) si sarea pana se incorporeaza toata faina in grasime, dupa care se pune drojdia cu apa, ouale, smantana, cascavalul ras (branza framantata), iaurtul si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se face un aluat care se lasa la dospit 1 ora.

Dupa ce a dospit se intinde o foaie de 0,5 cm se unge cu oul batut si se presa cascaval ras. Se taie bastonase sau cu forme diferite. Se pun in tava neunsa si se coc, pana se rumesc putin.

Merg perfect la o bere sau la un pahar de vorba

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu cartofi si ciuperci