pentru o dupa-amiaza ploioasa , in fata televizorului.
INGREDIENTE
- 250 gr margarina
- 1 ou
- 1 lingura otet
- 400 gr branza telemea rasa
- 100 ml lapte
- 500 gr faina
- 10 gr drojdie proaspata
- pentru topping :
- 1 galbenus amestecat cu 2 linguri lapte
- chimen
- 100 gra parmezan ras
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu branza si chimen:
Se amesteca toate ingredientele pana obtinem o coca omogena. Se pune aluatul intr-o folie si se lasa 3, 4 ore la frigider.
Se imparte coca in 4 parti . Se intinde o foaie nu foarte groasa ( astfel incat saratelele sa se coaca bine, sa iasa corcante ) si se taie fasii., apoi se ung cu galbenusul amestecat cu lapte. Celelalte trei parti de coca se tin la frigider.
Se presara parmezan si chimen si se coc in cuptorul preincalzit aproximativ 20 minute.
Se procedeaza la fel si cu restul de coca.
Ies aproximativ patru tavi.
TIPS-URI
1
se lucreaza repede cu aluatul, nu se va laza sa se incalzeasca la temperatura camerei.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Super reteta de saratele,cu placere o luam la favorite 
bune
place
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
