Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
De această dată, pentru pachețelul vesel, m-am gândit să vă aduc un sandwich vegetarian foarte hrănitor și care se pregătește foarte rapid.
Aduce puțin a ”caprese”, însă este un sandwich ușor picant cu tente de busuioc și usturoi aduse de minunatul pesto.
Am tăiat chifla în două jumătăți. Pe cea de la bază am întins un puțin peperoncizi, iar pe cealaltă pesto.
Pe chifla picantă am așezat castraveții tăiați felii, apoi brânza Gouda.
Peste acestea am așezat rondele de roșie și mozzarella. Am acoperit sandwich-ul cu partea îmbibată cu aromatul pesto.
Am servit ca atare, rece, însă este delicios și cald.
Poftă bună!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola