Pentru ca tot este zi de post, iar snitelele din soia imi faceau cu ochiul zilele trecute in magazin am pregatit aceste mici gustari..
-snitelele se pun la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 15 minute
-se scot din apa si se pun la scurs ,putem apasa usor cu degetele pentru a elimina mai usor surplusul de apa
-se ung pe ambele parti cu mustar ,se sareaza si pipereaza dupa gust,
-se trec prin amestecul de faina si pesmet si se prajesc in baie de ulei pe ambele parti
-se scot pe un servet de hartie
--chifla se taie in doua se asaaza snitelul felii de castravete ,ardei si rosie,felii de cascaval vegetal,se pune capacul si ...se devoreaza cat inca mai este cald!
Pofta buna!!
-