Sandwich cu legume la grătar

de articook in Aperitive / Garnituri, 16 Iun 2010 | 4761 vizualizari

 

Cel mai bun si consistent mic dejun are legume, sunca si mozzarella. Se potriveste la masa de dimineata. Fiind foarte consistent va asigur ca urmatoarea masa va fi cu mult dupa ora pranzului. Se poate pune si la pachet, impachetat strans in hartie.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei mici
  • 1 vanata mica
  • 4 felii de sunca
  • patrunjel maruntit
  • mozzarella
  • ulei de masline
  • paine ciabatta
  • sare si piper negru proaspat macinat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich cu legume la grătar:

Cantitatile sunt pentru 2 portii.

Se curata dovleceii si vineta, dupa care se feliaza subtire. Intr-o tigaie pentru gratar se pune putin ulei de masline iar pe rand, legumele feliate. Cand deja s-au rumenit pe o parte se intorc si pe cealalta. Dupa ce sunt gata puneti-le pe o farfurie si presarati sare si piper negru proaspat macinat. Cel mai bun este cu paine ciabatta, dar se poate folosi si o franzela simpla. Se taie pe la mijloc si se pun legumele, cateva bucati de mozzarela si 2 felii de sunca. Presarati patrunjel din plin, si incheiati cu inca un strat de legume, dupa care se pune cealalta jumatate de paine peste si se apasa putin pentru ca legumele sa intre in paine. Se poate servi imediat, cald, sau rece, pus la pachet.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu legume la grătar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv terina de legume cu sunca si oua de prepelita