Bagheta se taie pe jumitate.
Se ung ambele felii cu Ceva fin cremos cu usturoi.
Ceapa se taie rondele si se pune pe ambele felii.
Heringul se scurge de ulei, se curata de sira si se pune pe o felie in strat gros.
Rosia se taie felii subtiri si se pune peste hering.
Se pune si a doua felie, se preseaza putin si este gata.
Pofta Buna!
1
Peste hering se poate pune si cateva picaturi de zeama de lamaie.