Sandvis a la Jamie Oliver este unul dintre cele mai bune pe care l-am incercat vreodata. Daca va plac si voua sandvis-urile cu legume, trebuie sa-l incercati.
Vanata se taie rondele si se prajesc feliile pe grill.
Se taie rosia in felii rotunde.
Se aplica maioneza pe o felie de paine si se presara cu pudra de usturoi.
Se adauga feliile de vinete, de rosii, se presara telemeaua taiata marunt, se adauga busuiocul taiat marunt si se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga si ulei de masline.
Pofta buna!
1
Vinetele se pot praji, coace in cuptor sau pot fi pregatite pe grill.