Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am gasit aceasta salata pe blogul lui Edith si mi-a placut cum arata. Am facut-o si eu cu mici modificari. Adica n-am pus atat de mult usturoi. Se stie ca eu cam sunt certata cu usturoiul. :D
Iaurtul se pune intr-o strecuratoare sa se curga zerul si sa ramana o crema fina de iaurt.
Morcovii se dau pe razatoarea mare si se calesc in uleiul de masline, amestecad in continuu, timp de 7-8 minute.
Apoi se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu crema de iaurt. Se adauga sare dupa gust si usturoiul pisat.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola