Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Salata orientală de post ECONOMICĂ ȘI GUSTOASĂ este foarte, foarte bună. Maioneza de post, din orez, muuuuult mai sănătoasă decât cea cumpărată!
Fierbe orezul și lasă-l la răcit.
Cartofii se spală și se pun la fiert.
Cât fierb cartofii, pregătește maioneza.
Pune toate ingredientele în blender și pornește-l până obții o pastă fină.
După ce s-au fiert cartofii, curăță-i de coajă cu grijă.
Lasă cartofii la răcit, apoi taie-i în cuburi mici.
Taie gogonelele în cuburi de mărime potrivită. Ceapa curățată, spălată, tai-o solzișori și freac-o cu puțină sare.
Pune toate ingredientele (cartofi, ceapă, măsline, maioneză, gogonele) într-un castron și amestecă cu grijă.
Poftă bună!
1
Maioneza rămasă se poate păstra 2-3 zile la frigider.
2
Am folosit maioneza rămasă de la salata cu conopidă
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola