Salata orientala

Mod de lucru

Se fierb cartofii taiati cubulete in 500 ml apa cu sare. Se lasa sa se raceasca si in acest timp se pregatesc celelalte ingrediente. Se taie ceapa julien si se amesteca cu putina sare, se taie castravetii rondele, gogosarii cubulete, ouale cubulete si se pun toate ingredientele intr-un bol laolalta cu cartofii. Se adauga maslinele feliate, mustarul si maioneza. Se amesteca toate ingredientele, se adauga zeama de lamaie si menta uscata, se potriveste de sare si piper. Daca doriti ornati salata, daca nu serviti ca atare.