Populara in restaurantele din Statele Unite. Eu mananc multe salate in timpul verii si incerc o varietate cat mai mare,ca sa nu ma plictisesc. Spanacul proaspat e foarte gustos si sanatos.
Dressing:
Amesteca toate ingredientele pentru dressing cu un stick blender sau intr-un borcan pe care-l scuturi bine pana se omogenizeaza.
Aranjeaza spanacul proaspat si morcovul intr-o farfurie si toarna dressingul peste.
Dressingul se poate pastra la frigider 5 zile.