Salata incropita

de Constelatialeu in Salate, 21 Iul 2018 | 4696 vizualizari

 

Adica cu ce am gasit prin frigider, prin gradina, prin cuibarul vecinilor.....am incropit o salata....

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi albi ( nu foarte mari )
  • 4 oua ( din cuibarul vecinilor)
  • 10 bucatele de hering marinat
  • 5-6 cepe rosii ( micute ca n-au crescut )
  • o mana de masline
  • 3-4 morcovei foarte fragezi ( din gradina)
  • sare
  • ulei
  • 3-4 linguri din lichidul in care au fost marinat heringul
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata incropita:

Mai intai punem sa fiarba cartofii in coaja. Dupa ce au fiert, ii lasam sa se raceasca si apoi ii curatam de coaja si ii taiem bucatele mai mici.

Separat fierbem si morcovii si ouale le fierbem tari, lasam sa se raceasca bine.

Intr-un castron asezam cartofii curatati si taiati, apoi morcovii taiati rondele, presaram cu sare si amestecam. Apoi curatam si taiem ceapa solzisori apoi o frecam cu putina sare si o punem peste cartofi si morcovi, adaugam si maslinele si apoi taiem heringul bucatele mici. Amestecam bine totul, potrivin de sare daca mai este cazul, apoi punem lichidul marinat si putin ulei, omogenizam si transferam totul intr-un alt castron, deasupra asezam ouale taiate.

Dam la frifgider pana servim salata. Se poate servi si cu maioneza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata incropita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melitzanosalata - Salata de vinete greceasca