Salata de vinete cu ardei copt

de Bunica in Salate, 17 Apr 2019 | 3265 vizualizari

 

Salata de vinete cu ardei copt este perfecta pentru micul dejun! Eu am folosit vinete si ardei congelate, puse in toamna.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete coapte
  • 3 ardei kapia copti
  • 1 fir ceapa verde
  • sare si piper dupa gust
  • 70 ml ulei de floarea soarelui
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Pune vinetele la copt pe flacara.

Intoarce vinetele pentru a se coace pe toate partile.

Ardeii se cos pe tabla.

Curata de coaja atat vinetele cat si ardei

Dupa ce ai curatat ardeii de coaja le scoti cotorul si-i cureti de seminte.

Spala ceapa si taie-i mustatile(radacina), apoi o toci marunt.

Mixeaza vinetele, ardeii si ceapa punand ulei putin cate putin.

Potriveste de sare si piper.

Sa va fie de folos!

.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

18.04.2019, 00:41

Foarte buna

Merisor 1

19.04.2019, 06:19

Bună salata de vinete cu ardei copt!

Gherca Daniela 1

22.04.2019, 21:13

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de avocado