Salata de vinete cu ardei copt

de Dulciuri cu Georgiana in Salate, 23 Aug 2016 | 3355 vizualizari

 

Ador salata de vinete simpla, cu maioneza, cu dovlecel si acum si pe cea cu ardei copt.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 1 ardei capia
  • o ceapa alba sau rosie
  • sare
  • 10-15 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copt:

Coacem vinetele si ardeiul. Curatim vinetele de coaja si le punem intr-o strecuratoare. Curatim si ardeiul copt. Tocam marunt ceapa  si ardeiul cubulete.

Tocam bine vinetele si cat sunt caldute le amestecam bine cu uleiul. Se vor deschide foarte mult la culoare. Adaugam ceapa si ardeiul copt si saram dupa gust.

Servim cu paine calda si rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei copt