Salată de vinete

de ionix in Salate, 17 Dec 2010 | 7141 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o pungă cu vinete coapte de la congelator (cred că avea vreo 300-400 g)
  • un gălbenuş
  • două linguri cu muştar
  • circa 150 ml ulei de floarea soarelui
  • ceapă după gust
  • sare
  • piper alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete:

Vinetele din congelator se pun la scurs şi se scurg foarte bine, ele lasă destul de multă apă.

Se pun vinetele într-un bol şi se mixează cu puţin ulei.

Se adaugă gălbenuşul şi frecăm în continuare, adăugând câte puţin ulei din când în când. Se freacă bine până terminăm uleiul dar să nu uităm să alternîm cu muştar.

Se pune sare şi piper alb după gust iar apoi se dă la frigider.

Ceapa se toacă foarte mărunt şi se pune în salată doar în momentul servirii.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (71)

adasev12 1

19.12.2010, 19:39

f buna...si eu am facuta...mie imi place mult daca pun si un ardei copt...ii da o savoare deosebita...imi plac mult vinetele

MotanLaOale 1

20.12.2010, 09:06

buna bunutza

ionix 1

20.12.2010, 15:39

Ada, Vladimir... dap, este foarte bună

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de vinete cu maioneză