Salata de varza dulce de toamna

de RuxyRux in Salate, 15 Oct 2015 | 4100 vizualizari

 

Salata asta a prins contur in mintea mea plimbandu-ma prin piata...si vai...ma uitam la belsugul de pe tarabe si-mi imaginam deja si gustul ei...sunt atat de minunate legumele in perioada de toamna...zemoase, pline de aroma si gust, pot sa va spun ca am savurat fiecare bucatica ....si-n timp ce le curatam chiar mancam cu pofta....eram la un pas sa nu mai am ce pune in farfurie :)))))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza dulce
  • 1 morcov
  • un pumn de frunze de telina
  • 1 rosie mare
  • 1 legatura de marar
  • 1/4 hrean razuit( cam o lingura)
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • o lingura de otet de masline
  • o lingurita de otet de Modena( sau de mere cu miere)
  • sare roz himalayana( sau de mare)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza dulce de toamna:

Varza am dat-o pe razatoarea mare, apoi am frecat-o cu frunze de telina 1/2 de minut cat sa ia gust, apoi le-am dat deoparte, morcovul l-am razuit pe razatoarea mica, la fel si hreanul.

Am adaugat cuburile de rosie, mararul tocat , si am amestecat totul cu un praf de sare. Am stors lamaia deasupra, apoi am pus uleiul, otetul si gata...numai buna de mancat cu pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza dulce de toamna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

Andra_Constantinescu 1

17.10.2015, 08:57

RuxyRux 1

22.10.2015, 22:06

Multumesc!

anabulai 1

04.11.2015, 06:53

Castigati bani chiar acum, din prima luna! 100-285 de euro lunar! Cautam de urgenta persoane serioase care sa colaboreze cu noi intr-o activitate simpla, in timpul liber sau full-time, cu castiguri imediate, de 100 de euro lunar (part-time) sau 285 euro lunar (full-time), din prima luna. Oferim si cerem seriozitate absoluta! Pentru mai multe detalii, contactati imediat unul dintre membrii echipei noastre, la una dintre adresele noastre de email: [email protected]

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata cu spanac si rucola