Salata de dovlecei cu rosii

de Lau in Salate, 29 Noi 2019 | 3201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlcel potrivit
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 linguri iaurt
  • zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei cu rosii:

Dovlcelul se spala, se curata de coaja si il taiem cubulete.

Ceapa o tocam marunt si o calim in uleiul incalzit in care am adaugam si un praf de sare.

Calim ceapa pana ce devine transparenta, adaugam dovlecelul si lasam sa se caleasca cca 10-15 min pana ce se evapora apa lasata de ei, amestecand din cand in cand.

Adaugam rosia tocata cubulete, amestecam si punem intr-o sita sa se raceasca.

Usturoiul il pisam bine cu un praf de sare, adaugam peste dovlecei, maioneza, iaurtul si zeama de lamaie, condimente dupa gust.

Amestecam pana ce se omogenizeaza si dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de dovlecel, cu iaurt, marar si usturoi