Salata de dovlecei cu rosii

de Lau in Salate, 29 Noi 2019 | 3364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlcel potrivit
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri maioneza
  • 2 linguri iaurt
  • zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • 1 lingura ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de dovlecei cu rosii:

Dovlcelul se spala, se curata de coaja si il taiem cubulete.

Ceapa o tocam marunt si o calim in uleiul incalzit in care am adaugam si un praf de sare.

Calim ceapa pana ce devine transparenta, adaugam dovlecelul si lasam sa se caleasca cca 10-15 min pana ce se evapora apa lasata de ei, amestecand din cand in cand.

Adaugam rosia tocata cubulete, amestecam si punem intr-o sita sa se raceasca.

Usturoiul il pisam bine cu un praf de sare, adaugam peste dovlecei, maioneza, iaurtul si zeama de lamaie, condimente dupa gust.

Amestecam pana ce se omogenizeaza si dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de dovlecel, cu iaurt, marar si usturoi