Salata de varza

Mai intai il trimitem pe cel  mai mic la piata,  Leone Cristian,sa cumpere o varza, el a zis ca vrea salata de varza, eu faceam de castraveti, din aia aveam in frigider. Deci ca sa impac si capra si varza, adica unu a vrut salata, n-a zis de care, altul a zis varza, a picat pe ala micu sa se duca la piata.....Venit cu varza, eu , mama Leoneasa am pus mana pe cutit si m-am apucat sa toc varza. Am pus varza tocata intr-un castron, am presarat sare, de preferat din cea grunjoasa, apoi m-am apucat sa o frec, sa se inmoaie putin. Punem piper, ulei, otet, dupa gust.Taiem rosiile cubulete si le amestecam cu varza. Si cum nu se putea sa mancam salta nuda, am pus niste garnitura de snitele si cartofi prajiti si am rezolvat cina din seara asta....si am terminat si povestea unei salate dintr-o seara de vara...