Totul a pornit de la o cana de orez rece, ramas din ziua anterioara. Am ,, frunzarit'' putin retele disponibile si m-am oprit la una. Bineinteles ca nu am respectat reteta. Unde ar fi atunci spiritul aventuro-culinaresc? Salata obtinuta este consistenta si inlocuieste cu succes o masa.
Pofta buna !!!!
1
Am folosit in total cam 300 gr ton.
2
Orezul folosit a fost intai prajit usor in ulei si apoi fiert cu apa, sare si patrunjel verde.
3
Tonul in sos picant a dat gustul picant-usor dulce. Nu a mai fost nevoie de piper.
4
Nu am mai folosit sare. Tonul, orezul, maslinele au continut suficienta sare.
5
Salata este mai gustoasa dupa ce se odihneste cel putin o jumatate de ora.