Salata de telina cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 8 Sep 2013 | 58707 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 radacina telina (potrivita ca marime)
maioneza din doua galbenusuri (ulei, mustar, sucul de la 1 lamaie, sare, piper)
1/2 lingurita marar uscat
1 ardei rosu (pentru decor)

Valclaudia

Bucataras Suprem

32 imi place 18comentează

25 reteta favorita

Taguri: salata, telina, maioneza, retete Salate

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina cu maioneza:

Telina se curata de coaja se spala si se da pe razatoarea cu ochiuri fine.

Preparam maioneza clasica dintr-un galbenus crud si galbenusul dintr-un ou fiert.(vezi reteta de maioneza)

Amestecam telina cu maioneza rezultata, condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam marar uscat (eu n-am avut verde ca as fi folosit!), amestecam totul foarte bine si servim cu ardei rosu si painica neagra.

O bunatate.... pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 50 %

599.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 40 %

499.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Salata Caprese reteta de salata delicioasa si racoritoare din bucataria...

de Bucataras 6

Conopidă pane cu susan și maioneză picantă - Rețeta de aperitiv...

de slowfoodcuisine 1

Salata de fasole verde cu pui

de Micutza Luana 1

Salata de vinete

COMENTARII (18)

Dianaaa 1

08.09.2013, 23:30

eu o mai fac asa: morcov, telina, piept de pui si maioneza... super buna

babi5 1

23.09.2013, 21:42

claudiahj 1

22.01.2015, 20:50

eU FAC SALATA DE TELINA ASA
O CAPATANA DE TELINA CAT MAI PROASPATA O DAU PE RAZATOAREA CU OCHIURI FINE , PREPAR O MAIONEZA DIN OU , MUSTAR DULCE , ZEAMA DE LAMAIE , ULEI DE FLOAREA SOARELUI DE BUNA CALITATE
CURAT 2-3 CATEI DE USTUROI MAI MARI SU 4 MEDII SI-I DAU PR RAZATOAREA FINA , II AMESTEC IN TELINA
APOI PUN MAIONEZA AMESTEC SI GUST, DACA MAI E NEVOIE MAI PUN PUTIN MUSTAR DULCE
SE SERVESTE CU SALATA DE ROSII SAU DOAR FELII DE ROSII
POFTA BUNA

VEZI TOATE COMENTARIILE