Salata de sfecla rosie si hrean

de MotanLaOale in Salate, 26 Oct 2011 | 9111 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 sfecle rosii mai mici
  • 3 radacini hrean
  • otet
  • sare
  • zahar
  • ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie si hrean:

Sfecla se spala bine si se baga la cuptor circa 2 ore pana se inmoaie (intra furculita usor in ea).

Sfecla se poate si fierbe dar este mai gustoasa la cuptor.

Dupa ce se raceste se curata de coaje si se taie in bucati potrivite (sau se rade pe razatoarea mare) si se pune intr-un castron.

Hreanul se curata, se rade pe razatoarea mica si se pune in castron.

Din otet, apa, sare, zahar si ulei de masline se face un dresing care se toarna in castron si se amesteca bine.

Daca se face mai multa se poate pune in borcane cu zeama cu tot si tine ca orice muratura peste iarna.

Este buna la orice friptura sau fel doi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie si hrean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu sunca si verdeturi