Salata de rucola cu capsuni si migdale

de mihaelar63 in Salate, 23 Iun 2012 | 5210 vizualizari

 

Am vazut aceasta salata incredibila la Martha Stewart .
M-a facut curioasa dar sincer nu credeam ca sunt atat de inspirate combinatiile de dulce -picant - acrisor .
Singura ,, interventie personala '' este putina zeama de lamaie [ otetul meu balsamic nu era suficient de acru ] .Am folosit rucola din productie proprie care are frunza mai mare decat cea din supermarket dar in mod cert este bio 100%.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rucola
  • 1 cana capsuni
  • 2 linguri miez migdale
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura zeama lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rucola cu capsuni si migdale:

  1. Frunzele de rucola spalate si zvantate le-am rupt cu mana si le-am amestecat cu ulei , otet balsamic , zeama lamaie ,miez de migdale , sare si piper dupa gust.
  2. La sfarsit se pun si capsunile  spalate si curatate de codita,  intregi .Daca sunt mai mari capsunile pot fi taiate jumatati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu capsuni si migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

laura_n 1

23.06.2012, 15:58

cat de buna este!

Sim0na 1

23.06.2012, 23:00

Tare bine arata... dar fitosul meu nu mananca fructe cu legume sau carne.. Dar eu as incerca o portie

Bya Ralu 1

24.06.2012, 21:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata "bogata"