Am gasit aceasta reteta intr-o carte de retete ptr dieta, e foarte gustoasa! Important e, sa nu fierbem prea mult pastele!
Ardeiul si morcovul ii calim putin intr-o tigaie gen tefal cu foarte putin ulei apoi lasam deoparte. Restul de legume le punem intr-un vas. Fierbem pastele in apa sarata, le strecuram si apoi le punem peste legume. Dupa ce s-au calit putin ardeiul cu morcovul, adaugam la compozitie si amestecam totul, potrivind de sare si piper, asezam in farfurie si langa punem sosul de avocado.
Pofta buna!
1
Puteti adauga si dovlecel la legumele crude mixate, sau putin calit impreuna cu ardeiul.