Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2012 | 6160 vizualizari

 

O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 conserva ciuperci taiate
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 300 ml iaurt
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:

Curatam ouale si le taiem cubulete.

Usturoiul il curatam si il presam.

Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.

Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.

Gustam si asezonam daca mai este cazul.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartine cu salata de oua