Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi

de Bucataras Diana in Salate, 21 Ian 2017 | 3137 vizualizari

 



A sosit lintea, a aparut si salata :) De Pak choi am auzit prima oara aici pe bucataras, la Dantes >:D< . Am prins o oferta si bineinteles ca am profitat. :) Initial, voiam sa fac o mancare cu pak choi, dar daca azi am avut inspiratie pentru salata... Probabil voi avea cat de curand inspiratie si pentru o mancarica. Sa revin totusi la salata, este bunaaa. :P Asa ca va astept la masa

 

INGREDIENTE

  • 300 g linte verde
  • 2 pesti macrou afumat
  • 1 fir praz
  • 1/2 pak choi
  • 1 ardei gras (de preferat rosu)
  • sare
  • ghimbir
  • fulgi chili
  • 1/4 lingurita seminte de fenicul macinate
  • 2 catei usturoi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi:

Punem lintea la fiert, cu semintele de fenicul macinate si cu usturoiul. Cat asteptam sa fiarba, pregatim celelalte ingrediente: tocam prazul rondele, pak choi-ul si ardeiul cubulete, dezosam, desfacem pielita si maruntim macroul. Dupa ce fierbe lintea, o trecem prin jet de apa rece si o lasam cateva minute la scurs. Intr-un castron, amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare, ghimbir si fulgi de chili. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte verde, macrou afumat si pak choi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de spanac crud cu carnati