Salata de legume si pui

de La Ancuta in Salate, 18 Mai 2013 | 6181 vizualizari

 

...adica o salata de boeuf, fara boeuf . Probabil ca majoritatea faceti aceasta salata, dar eu va propun varianta mea. La noi aceasta salata se face foarte des cu carne de pui si este undeva in fruntea listei de preferinte.
De cate ori fac supa, trebuie sa fac si salata. Norocul meu, ca nu mancam supa saptamanal :D.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 5 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 telina
  • 3-4 cartofi
  • 1 borcam mare de mazare
  • 5 castraveti murati
  • sare, piper
  • maioneaza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume si pui:

Fierbem pulpele de pui si legumele curatate. Dupa ce au fiert le scoatem cu o paleta. Taiem carnea bucatele iar legumele le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Castravetii ii taiem bucatele mici.

Adaugam toate legumele intr-un castron peste care punem mazarea scursa. Adaugam apoi maioneaza (preparata dupa reteta preferata a fiecaruia) si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper si dam salata la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume si pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu pui