Salata de legume cu piept de pui si maioneza

de Andra_Constantinescu in Salate, 26 Apr 2015 | 5077 vizualizari

 

Desi contine piept de pui, eu servesc aceasta salata ca garnitura tot la friptura de pui. Este excelenta! Eu am folosit maioneza primita in dar de la Iepuras Bucataras.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi;
  • 150 g morcov;
  • 360 g castraveti murati;
  • 460 g gogosari murati;
  • 260 g mazare din conserva;
  • 150 g piept de pui;
  • 400 g maioneza;
  • un praf de sare.
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu piept de pui si maioneza:

Cartofii se fierb in coaja.

Morcovii se curata si se fierb.

Pieptul de pui se fierbe in apa cu un praf de sare.

Gogosarii si castravetii se clatesc, se taie marunt si se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Cand sunt gata morcovii, acestia se taie marunt. La fel se procedeaza si cu pieptul de pui. 

Cartofii fierti se curata de coaja si se dau pe razatoare.

Intr-un vas mare, se pun toate ingredientele si se amesteca, pastrandu-se 1-2 linguri de maioneza pentru a se pune pe deasupra salatei.

Salata se poate servi ca atare sau ca garnitura.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot pastra feliute de gogosar si castraveti pentru decorarea salatei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu piept de pui si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez cu legume