Chiar daca sotul meu este un pescar desavarsit, de aceasta data icrele sunt de la magazin si nu de la pestele prins de el! eh ce sa faci? mai sunt si ghinioane...
Totul trebuie sa fie la temperatura camerei unde pregatesti icrele .Icrele se pun intr-un castron si mixam bine si punem uleiul putin cate putin ca sa avem grija sa nu se taie icrele din cand in cand se pune zeama de la lamaie si cand sunt gata se pune ceapa tocata marunt si pe deasupra se pun felii de masline Pofta buna,