Salata de icre

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 17 Iul 2010 | 7254 vizualizari

 

Stiu ca sunt nenumarate retetele pentru prepararea icrelor dar noua ne place cel mai mult aceasta...

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre de crap
  • 300 ml ulei
  • 1-2 cartofi
  • 1 ceapa
  • zeama de lamaie
  • sare
  • 50 ml apa rece
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se curata cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca apoi ii zdrobim cu furculita, adaugam icrele proaspete ai amestecam cu mixerul, turnand uleiul putin cate putin, ca si la maioneza. Din cand in cand adaugam cate putina apa rece de la frigider care va albi icrele. Cand icrele sunt gata adaugam ceapa razuita marunt, zeama de lamaie si sarea necesara.

Salata se serveste pe tartine. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Bucataras Medi 1

17.07.2010, 16:17

Sidy, sunt icrele pe care ti le-am trimis eu?....................5 furcu...............

nadina73 1

17.07.2010, 17:23

am facut si eu de data aceasta cu paine am sa pun reeta,super arata 5 furcu sidy

silvi0ara 1

17.07.2010, 21:37

La icre ma abonez si eu.

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Mini-tarte cu crema de branza si pastrama de pui