Salata de icre

de xana in Salate, 3 Oct 2017 | 2525 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr icre de cod
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • coriandru proaspat
  • 2 foi de dafin
  • circa 80ml ulei de masline
  • circa 30 ml otet
  • sare
  • piper
  • chilli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Icrele si foile de dafin se pun la fiert timp de 10 minute, apoi se lasa la racorit, se indeparteaza pielita si se taie in felii.

Ardeii, ceapa, usturoiul si coriandru se taie marunt si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Se adauga si icrele, amestecam si lasam pentru cel putin 30 de minute la frigider inainte de a servi.

TIPS-URI

1

Am folosit praf de chilli dar se poate pune si proaspat

2

Se poate face cu oricare alte icre atat timp cat le putem taia in felii cand sunt fierte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf