Salata de icre

de Dana2010 in Salate, 28 Ian 2010 | 7885 vizualizari

 

Am avut icre cumparate la cutie ... sunt mai bune cele proaspete.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie icre
  • 3 -4 linguri de gris
  • 200 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 lamaie sau 1 plic de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit.

Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un mixer.

Cand terminam de pus tot uleiul adaugam  zeama de lamaie (dupa gust), ceapa tocata fin si grisul rece. Se amesteca bine si se baga la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

grisul se pune cate putin si se incorporeaza, ca sa nu adaugam prea mult

2

ceapa se toaca marunt , este mai buna ceapa verde, dar nu am gasit

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

madi_marin 1

28.01.2010, 12:15

as manca salata de icre in fiecare zi...

Bunica 1

28.01.2010, 13:54

Sunt de acord cu madi_marin , dar una ,doua o ia colesterolul la trap

madi_marin 1

28.01.2010, 16:29

Bunico....ai dreptate. daca ar fi dupa poftele noastre.......

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte cu nuci pecan și sirop de arțar – dulci, crocante și aromate

pe 30.09 la 11:00

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește