Salata de icre

de adry88 in Salate, 3 Aug 2011 | 7143 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte
  • 2 linguri de gris
  • 100 g icre
  • 1 ceapa
  • zeama de la o lamaie
  •  50 ml apa minerala 
  • 300 g ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se spala icrele si se pun la scurs.

Se pun pe baie de aburi pana scoat toata apa din ele amestecand continuu,dupa care se lasa la racit.

Fierbem grisul cu laptele.

Dupa ce s-au racit icrele adaugam ulei ca la maioneza,adaugam si grisul treptat.

Ceapa o tocam marunt si o oparim putin in apa colocotita,o lasam la racit.

La final punem zeama de lamaie si apa minerala.

Amestecam toate ingredientele si dam la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

lilik 1

04.08.2011, 01:53

tare bune

ionela2682 1

04.08.2011, 21:18

de ce speli si usuci icrele pe baie de aburi...eu nu am auzit niciodata asa ceva!!!...?

gaby_gabytza 1

05.08.2011, 11:45

arata super

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de Icre de crap