Este nemaipomenita pentru o zi de post,cand aveti musafiri la masa...
Ghebele fierte le lasati la scurs si la racorit.
apoi le tocati cu un cutit ,potrivite ca marime ,nici prea marunt dar nici foarte mari.
castraveciorii le taiati capetele si ii taiati cubulete.
amestecati buretii cu castraveciorii .
apoi puneti maioneza dupa gust.
condimentati cu sare si piper.
asezati salata in boluri si ornati dupa preferinte.
o dati la frigider si o serviti pe paine(pe paine prajita e mai buna)..
pofta buna!!!