Salata de fasole in stil polonez

de Satisfyyourcravings in Salate, 20 Aug 2018 | 3437 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 grame fasole verde pastai
  • 250 grame fasole alba sau bruna (eu am folosit Borlotti)
  • 1 ceapa verde
  • 3 ansoa
  • 1 carnat afumat (eu am folosit rookworst; se poate inlocui cu 4 Frankfurt sau cremvusti)
  • 2 oua
  • paprika afumata
  • 1 lingura otet din vin alb
  • ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole in stil polonez:

Fasole verde se curata, se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare 10-15 minute, in functie de preferinte. Mie imi plac ceva mai croncante, asa ca le-am fiert mai putin. Se scurg de apa si se lasa putin la racit. 

Intre timp, se fierb ouale tari si se poseaza carnatul/ carnatii conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se scurge fasolea conservata si se clateste sub jet de apa rece. Se adauga intr-un bol impreuna cu fasole verde taiata rondele, ansoa tocat, sare, piper, carnatul taiat bucati mici. 

Separat, se amesteca ouale tocate cu paprika, sare, piper, otetul si ulei din belsug pana se obtine un sos omogen. Se adauga peste fasole si se amesteca bine. Se serveste imediat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole in stil polonez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu maioneza si usturoi