Va propun o salata foarte gustoasa si consistenta, care poate fi o cina perfecta, cu multe fibre si proteinele date de ou si totodata cu putine calorii.
Cand vorbim de salate pe post de cina sau de gustare trebuie sa fim atenti la cateva aspecte. Eu am facut din acest fel de mancare un obicei, e adesea pentru mine cina.Nu fiti excesiv de saraci cu caloriile, evitati maioneza si dressingurile grase dar puneti mereu iaurt sau putin ulei de masline, faceti din salata o mancare cu gust pe care sa va faca placere sa o mancati.
Preparare: intr-un bol mai mare punem un strat de salata, rosiile, castravetele si ridichiile taiate si lingura de porumb. Adaugam apoi morcovul si telina.Adaugam sarea si piperul proaspat macinat si amestecam cu grija.
Garnisim la final salata cu un ou fiert tare taiat in patru, cu o mana de ruccola si cu verdeata maruntita.