Salata de cruditati

Morcovii, telina si marul se curata, se spala si se dau pe razatoare sau la robot. Se stropesc cu zeama de lamaie, apoi se scurg bine de zeama intr-un tifon. Se amesteca cu maioneza, hreanul, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Se serveste alaturi de felii subtiri de mar. Langa salata de cruditati am avut si salata de pui cu ciuperci si salata de pui cu porumb.