Desi am postat o reteta aproape identica am tinut sa prezint si aceasta alternativa intrucat mie mi s-a parut mult mai gustoasa :)
Punem pieptul de pui la fiert, si separat, ciupercile. Le lasam apoi, sa se scurga bine de apa, dupa care le tocam marunt, si le amestecam cu maioneza, sarea de lamaie si cu usturoiul bine pisat.
Pofta buna!
1
Recomand ca sarea sa se adauge in maioneza deoarece se distribuie in mod egal si astfel evitam excesul.