Salata de castraveti

de babi5 in Salate, 1 Iun 2014 | 3463 vizualizari

 

Prea multe nu am de spus decit ca este o salata buna si potrivita pentru acest sezon si nu numai ,Sunt convinsa caci cu totii o faceti dar o idee in plus nu strica ..

 

INGREDIENTE

  • 1,2kg. castraveti
  • sare (dupa gust)
  • 1 lingurita zahar
  • otet (sau suc de lamie ) dupa gust
  • piper
  • 1 lingura ulei
  • marar verde
  • 1 catel de usturoi
  • 100 ml. apa
  • 1 rosie pentru decor.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castraveti:

Castravetii se spala se taie capetele si se feliaza  potrivit  ca si grosime .(eu nu-i curat de coaja ) cine doreste poate sa o faca .Se pune apa intr-un castronel ,uleiul ,sarea,piperul,otetul si catelul de usturoi (trecut prin presa de usturoi )se amesteca bine totul si acest amestec il folosim la salata inaite cu 5 min. de a servi . Mararul se spala se toaca si se amesteca cu rondelele de castraveti .Rosia se taie felii si ornam salata inainte de servire . Salata este gata pentru a fii servita sa aveti pofta si sa va fie de folos . 

TIPS-URI

1

O salata buna ,sanatoasa si potrivita aproape la orsice garnitura

2

Sa incercati si varianta mea si o sa vedeti cit de delicioasa este

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de rosii, ceapa si castraveti - vedeta in bucataria mea