Punem cartoful la fiert in coaja.
Dupa ce a fiert, il taiem cubulete mici sau il pasam.
Taiem si galbenusul de ou tot cubulete mici, ceapa marunt.
Le amestecam pe toate, punem praful de sare, zeama de lamaie si uleiul.
Se servesre atat rece ( dar nu de la frigider ), cat si calduta.