Salata de cartofi cu pui

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 3 Sep 2011 | 6597 vizualizari

 

O salatica usoara pentru weekend :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 morcovi medii
  • 1 borcan castraveti
  • 1 ardei rosu
  • 1 pipet de pui(400 g)
  •  
  • 1 ou
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri smantana/iaurt
  • 3 catei usturoi
  •  
  • Sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu pui:

 

Cartofii se taie cubulete, morcovii fasii si se fierb in apa cu sare. Pieptul de pui se taie in fasii si se fierbe in apa cu sare. Ardeiul si castravetii se taie cubulete.

 In vasul blenderului vertical se pune uleiul,mustarul si oul. In cupola blenderului se prinde galbenusul de ou si se incepe mixarea. Incat se ridica blenderul si vom obtine o maioneza usor fluida. Peste maioneza se pune smantana/iaurtul si usturoiul pisat. Se pastreaza la frigider.

 Dupa ce au fiert legumele si puiul se scurg si se taie cubulete (puiul si morcovii).

Intr-un bol incapator se pun cartofii,ardeiul,morcovul,castravetii si puiul. Se amesteca usor apoi se adauga maioneza si se amesteca pentru a imbraca totul. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza