Salata de cartofi cu pui

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 3 Sep 2011 | 6618 vizualizari

 

O salatica usoara pentru weekend :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 2 morcovi medii
  • 1 borcan castraveti
  • 1 ardei rosu
  • 1 pipet de pui(400 g)
  •  
  • 1 ou
  • 150 ml ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri smantana/iaurt
  • 3 catei usturoi
  •  
  • Sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu pui:

 

Cartofii se taie cubulete, morcovii fasii si se fierb in apa cu sare. Pieptul de pui se taie in fasii si se fierbe in apa cu sare. Ardeiul si castravetii se taie cubulete.

 In vasul blenderului vertical se pune uleiul,mustarul si oul. In cupola blenderului se prinde galbenusul de ou si se incepe mixarea. Incat se ridica blenderul si vom obtine o maioneza usor fluida. Peste maioneza se pune smantana/iaurtul si usturoiul pisat. Se pastreaza la frigider.

 Dupa ce au fiert legumele si puiul se scurg si se taie cubulete (puiul si morcovii).

Intr-un bol incapator se pun cartofii,ardeiul,morcovul,castravetii si puiul. Se amesteca usor apoi se adauga maioneza si se amesteca pentru a imbraca totul. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata indragita